Drie generaties bloembollenkwekers in de familie Koot

Sinds 1900

De bloembollenteelt zit al heel lang in ons bloed.

Het was rond 1900 dat de familie Koot voor het eerst begon met het kweken van bollen, destijds op kleine schaal gecombineerd met het houden van koeien.
Mijn grootvader, Jaap Koot, kweekte onder andere tulpen, narcissen, krokussen, gladiolen en irissen. In de loop der tijd werd de bloembollenteelt de belangrijkste bron van inkomsten en werd de teelt daarvan uitgebreid. Mijn vader, Cees Koot, nam, na enige tijd bloemen en planten te hebben geteeld, het stokje van mijn grootvader over en zette de bloembollenteelt voort.

Specialisatie in bijzondere bloembolsoorten en de Crocus Sativus

Toen in de jaren tachtig de belangstelling voor bijzondere bloembollen groeide en naast de populaire bolgewassen als tulp, narcis en hyacint een steeds belangrijkere afzetmarkt werd, besloot mijn vader zich toe te leggen op de teelt van diverse soorten bijzondere bloembollen, waaronder Colchicum (Herfsttijloos), Fritillaria (Keizerskroon), Ixia (Afrikaanse Korenlelie) en Allium (Sierlook).

Omdat mijn vader redelijk goed bekend was in Nederland met diverse bijzondere bloembolsoorten, kon hij op een gegeven moment een partij Crocus sativus bollen overnemen van een collega kweker die vanwege zijn leeftijd had besloten te stoppen met zijn bedrijf. In het begin wisten we niet echt wat voor bolgewas de Crocus sativus was, behalve dat de bol er grappig uitzag met zijn harige uiterlijk en het leuke pluimpje op zijn kop.

Na veel leeswerk in binnen- en buitenlandse boeken, in die tijd bestond er nog geen internet, kwamen we erachter wat voor bijzondere krokussoort de sativus precies was. Het bleek de saffraankrokus te zijn, een uniek gewas dat nodig is om de specerij saffraan te produceren. Vanaf dat moment wisten we dat we iets unieks in handen hadden en begonnen we ons steeds meer te specialiseren in de teelt en vermeerdering van de Crocus sativus.

Vooral omdat in de beginjaren van onze teelt de vraag naar kwaliteit Crocus sativus bollen in landen als Frankrijk en Italië sterk toenam, is ons areaal gestaag uitgebreid van enkele vierkante meters tot een huidige oppervlakte van enkele tientallen hectares. Zo zijn we van een kleinschalige kwekerij uitgegroeid tot een van de belangrijkste teelt- en exportbedrijven van Crocus sativus ter wereld.

we zijn een van de toonaangevende telers en exporteurs

Meer dan 30 jaar ervaring in het kweken van Crocus sativus en saffraan

We hebben veel informatie verzameld over hoe Crocus sativus het beste gekweekt kan worden en onder welke omstandigheden om de perfecte saffraan te kunnen oogsten. Dankzij deze schat aan saffraankennis kunnen we onze klanten antwoorden geven op de meeste vragen over het kweken en hen helpen bij het opzetten van een winstgevende saffraanteelt. Als je een vraag hebt, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen, bij voorkeur per e-mail.

Bloembollenbedrijf J.C.Koot en sativus.com

In 2005, toen mijn vader de leeftijd bereikte waarop het werk hem te zwaar werd, heeft hij de teelt en verkoop van Crocus sativus in zijn geheel overgedragen aan mijn vrouw, Anna, en mij, Jaap Koot. Met deze overgang werd de bedrijfsnaam veranderd in Bloembollenbedrijf J.C. Koot, wat het begin markeerde van een nieuw hoofdstuk in onze saffraanreis.

Overgang naar het digitale tijdperk

Omdat internet een steeds grotere rol ging spelen in het bereiken van potentiële klanten over de hele wereld, lanceerden wij direct na de overname onze website: sativus.com, om een wereldwijd publiek te bereiken. De site werd een platform om onze passie voor saffraan te delen en in contact te komen met klanten over de hele wereld.

Deuren openen voor particuliere klanten

Naast het feit dat we erg enthousiast zijn over alles wat met saffraan te maken heeft, vonden we ook dat onze Crocus sativus bollen in kleine hoeveelheden beschikbaar moesten zijn voor particuliere klanten. Zodoende hebben we aan onze website een prachtige webshop toegevoegd waar iedereen naar hartenlust bollen kan kopen om zo zelf saffraan te kunnen kweken.