Häufig gestellte Fragen
Bei Sativus.com sind wir leidenschaftlich über Crocus sativus-Safran und engagiert, hochwertige Safranzwiebeln für Gärtner aller Erfahrungsstufen bereitzustellen. Ob Sie zum ersten Mal gärtnern oder ein erfahrener Züchter sind, wir wissen, dass Sie Fragen zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung von Safran haben könnten.
Diese FAQ-Seite soll Ihnen klare und fachkundige Antworten auf alles geben, von Pflanztechniken und Bodenanforderungen bis hin zu Blütezyklen und Safranverarbeitung. Unser Ziel ist es, Ihnen zu helfen, eine erfolgreiche Ernte zu erzielen und den lohnenden Prozess des eigenen Safrananbaus zu genießen.
Falls Sie die gesuchte Antwort nicht finden, können Sie uns gerne kontaktieren – wir helfen Ihnen jederzeit gerne weiter!
Was ist der Unterschied zwischen biologischen und nicht-biologischen Zwiebeln?
Der Unterschied zwischen biologischen und nicht-biologischen Knollen liegt im Anbauverfahren. Biologische Knollen werden ausschließlich nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus angebaut, ohne den Einsatz synthetischer chemischer Pflanzenschutzmittel oder künstlicher Düngemittel. Dies gewährleistet eine natürliche und umweltfreundliche Anbaumethode.
Diese Knollen sind gemäß den europäischen Standards als biologisch zertifiziert, was ihre Einhaltung strenger Bio-Landwirtschaftsrichtlinien garantiert.
Nicht-biologische Knollen hingegen werden mit nachhaltigen landwirtschaftlichen Methoden angebaut, die verantwortungsbewusste Anbaupraktiken in den Vordergrund stellen. Obwohl eine minimale Menge an chemischem Pflanzenschutz eingesetzt werden kann, wird darauf geachtet, die Umweltbelastung zu reduzieren und ein gesundes Pflanzenwachstum zu fördern.
Was ist der Unterschied zwischen den verschiedenen Knollengrößen?
Der Unterschied zwischen den verschiedenen Zwiebengrößen besteht darin, dass größere Zwiebeln besser blühen und im ersten Jahr nach der Pflanzung mehr Blüten hervorbringen. Außerdem entwickeln sich größere Zwiebeln besser und vermehren sich schneller als kleinere Zwiebeln.
Zwiebeln der Größe 7/8 werden im ersten Jahr nach der Pflanzung nur wenige oder gar keine Blüten hervorbringen, während die Blühwahrscheinlichkeit bei Zwiebeln der Größe 8/9 zwischen 40 und 80 Prozent liegt.
Safranzwiebeln der Größe 9/10 bringen im ersten Jahr 1 oder 2 Blüten pro Zwiebel hervor, Zwiebeln der Größe 10/11 etwa 2 bis 3 Blüten pro Zwiebel und Crocus sativus-Zwiebeln der Größe 11/+ mindestens 3 oder mehr Blüten pro Zwiebel.
Die Blühquote wird in den folgenden Jahren aufgrund ihrer Vermehrung und ihres Wachstums zunehmen.
Was bedeuten „nachhaltig“ angebaute Blumenzwiebeln?
Die Tatsache, dass unsere Bollen auf nachhaltige Weise angebaut werden, bedeutet, dass wir während des Anbaus unserer Safranbollen den Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel auf ein Minimum reduziert haben.
Dies führte dazu, dass wir die chemische Bodenbegasung eingestellt haben, keine Pestizide mit den sogenannten Neonicotinoiden mehr verwenden und das Herbizid „Roundup“ nicht mehr auf unseren Feldern eingesetzt wird.
Außerdem bemühen wir uns, die Bodenqualität und die Bodenorganismen unseres Landes durch den Einsatz von hochwertigem Kompost und anderen Bodenverbesserern zu erhalten und zu fördern.
Was sind Neonicotinoide?
Neonicotinoide sind bestimmte mit Nikotin verwandte Substanzen, die in einer Reihe systemischer Pestizide und Biozide verwendet werden. Der Einsatz dieser Mittel wurde von mehreren Forschern weltweit mit einem erhöhten Bienensterben in Verbindung gebracht.
Warum ist es besser, Roundup nicht zu verwenden?
Unabhängige wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass das Herbizid Roundup und insbesondere der Wirkstoff dieses Produkts, "Glyphosat", eine Rolle bei der Entstehung von Krebs spielt und möglicherweise hormonstörend wirkt. Zudem ist dieses Herbizid extrem schädlich für den Boden, in dem die Zwiebeln wachsen, da die Bodenbiologie durch Glyphosat stark gestört wird.
Warum sind die Safranzwiebeln in Ihrem Webshop günstiger als in vielen anderen Geschäften?
Die Crocus Sativus-Zwiebeln, die wir verkaufen, werden von uns selbst angebaut, sodass Sie die Zwiebeln direkt vom Erzeuger kaufen, ohne Zwischenhändler. Da wir die Krokuszwiebeln in großem Maßstab anbauen, können wir sie (deutlich) günstiger anbieten als viele andere Anbieter.
Warum können Safranzwiebeln nicht vor Ende Juli geliefert werden?
Unsere Safranzwiebeln werden jedes Jahr Ende Juni / Anfang Juli ausgegraben.
Sobald sie ausgegraben sind, werden sie gewaschen, getrocknet und einer speziellen Temperaturbehandlung unterzogen. Nach dieser Behandlung werden die Zwiebeln in verschiedene Größen kalibriert und für den Verkauf vorbereitet.
Dieser gesamte Prozess muss mit großer Sorgfalt durchgeführt werden, um unseren Kunden die beste Qualität von Crocus Sativus-Zwiebeln und Safran zu garantieren.
Wann ist der beste Zeitpunkt, um Safranknollen zu pflanzen?
Die beste Zeit zum Pflanzen unserer Safranzwiebeln ist von Mitte August bis Ende September. Blumenzwiebeln, die vor Ende September gepflanzt werden, blühen Ende Oktober/Anfang November.
Wie viele Safranzwiebeln kann ich pro m2 pflanzen?
Die Anzahl der Zwiebeln, die Sie pro m² pflanzen können, hängt von der Zwiebengröße ab.
Mit Zwiebeln der Größe 7/8 können Sie etwa 60 bis 70 Zwiebeln pro m² pflanzen, mit Zwiebeln der Größe 8/9 etwa 50 bis 60 Zwiebeln pro m² und mit Zwiebeln der Größe 9/10 rund 40 bis 50 Zwiebeln pro m².
Was bedeutet die Größe Ihrer Zwiebeln?
Die Größe unserer Zwiebeln wird in Zentimetern des Umfangs angegeben. Zum Beispiel haben Zwiebeln der Größe 9/10 einen Umfang zwischen 9 und 10 Zentimetern.
Der Durchmesser unserer Zwiebeln kann leicht berechnet werden, indem man den Umfang der Zwiebeln durch Pi (Pi ≈ 3,14) teilt.
Daher haben Zwiebeln der Größe 9/10 einen Durchmesser zwischen 9/3,14 ≈ 2,86 und 10/3,14 ≈ 3,18 Zentimetern.
Wie hoch ist der Preis für Safran pro kg?
Es ist sehr schwierig, Ihnen einen festen Preis für Safran zu nennen, da dieser stark von Angebot und Nachfrage, der Qualität und der Herkunft abhängt.
Oft wird behauptet, dass der Preis für 1 kg Safran bei etwa 30.000 € liegt. Dieser Preis gilt jedoch hauptsächlich für Safran, der in kleinen Mengen angeboten wird. Zum Beispiel kann man im Supermarkt eine Tüte mit 50 mg Safran für 1,25 € kaufen. Hochgerechnet auf 1 kg ergibt das einen Gesamtpreis von 25.000 € pro kg.
Es sollte jedoch erwähnt werden, dass die Qualität des Safrans, den man im Supermarkt kaufen kann, schlechter ist als die des teureren Safrans, der in Fachgeschäften verkauft wird.
Lohnt sich der Safrananbau?
Es ist auf jeden Fall rentabel, Ihren eigenen Safran anzubauen, da der Safrananbau eine mehrjährige Kulturpflanze ist. Die Zwiebeln, die Sie bei uns kaufen, vermehren sich jedes Jahr im Boden, sodass Sie bis zu 4 - 5 Jahre hintereinander Ihren eigenen Safran ernten können, wobei die Ernte jedes Jahr zunimmt. Nach dieser Zeit können Sie die Zwiebeln ausgraben und an einem anderen Standort erneut pflanzen.
Auf diese Weise müssen Sie die Zwiebeln nur einmal kaufen, um über viele Jahre hinweg Safran zu ernten.
Zahlungsmethoden
Zahlungsarten
Sie können Ihren Einkauf bei sativus.com ganz einfach und sicher mit folgenden Zahlungsarten begleichen:
PayPal (kostenlos)
PayPal ist ein Online-Zahlungssystem, welches Ihnen ermöglicht, Ihre Einkäufe bei sativus.com und vielen anderen Onlinehops durch den Einsatz Ihrer E-Mail-Adresse zu bezahlen. PayPal wird bereits von mehr als 100 Millionen Kunden genutzt. PayPal bietet seinen Mitgliedern praktische, schnelle und sichere Zahlungsabwicklung. Auch Sie können auf unkomplizierte Weise die PayPal Dienste nutzen, indem Sie einfach auf der PayPal Homepage auf den "Neu anmelden" Button klicken.
Wie funktioniert es?
Während Ihres Registrierungsvorgangs bei Paypal können Sie Ihr Bankkonto oder Ihre Kreditkarte direkt mit Ihrem PayPal Benutzerkonto verknüpfen. Auf diese Weise brauchen Sie Ihre Bank- bzw. Kreditkartendaten bei einer PayPal Zahlung nicht erneut einzugeben. Um einem anderen PayPal Nutzer eine Zahlung zukommen zu lassen, müssen Sie nur die E-Mail-Adresse des Zahlungsempfängers kennen. Nach der Zahlungsannahme belastet PayPal dann automatisch Ihr Bankkonto oder Ihre Kreditkarte mit dem entsprechenden Betrag.
Kreditkarte (kostenlos)
Wir akzeptieren folgende Kreditkarten:
• Master Card
• Visa
• Visa Electron
• American Express
• Diners Club
• Carte Bleue
• Postepay
Eine Kreditkartenzahlung erfolgt über einen gesicherten SSL-Server, der Ihre Daten verschlüsselt. Ihre Daten werden direkt bei der Kreditkartengesellschaft verifiziert, die Ihre Zahlung nach einigen Sekunden freigibt
Was geschieht falls meine Zahlung abgelehnt wird?
Es kann vorkommen, dass Ihre Kreditkartenzahlung abgelehnt wird, zum Beispiel dann, wenn Sie Ihr Kreditkartenlimit bereits erreicht haben. In diesem Fall erhalten Sie die Möglichkeit, eine andere Zahlungsart zu wählen oder es noch einmal zu versuchen.
Wie werden meine Daten gesichert?
Ihre gesamten Daten, einschließlich Ihrer Kreditkartennummer und Anmeldedaten werden durch SSL gesichert. Dabei handelt es sich um eine wirksame Verschlüsselungstechnik, die verhindert, dass Dritte in böser Absicht Ihre Daten verwenden.
Mister Cash (kostenlos)
Bancontact / Mister Cash ist ein Online-Zahlungssystem der belgischen Banken und ist die meistverwendete Online-Zahlungsart in Belgien. Alle belgischen Kunden, die Internetbanking verwenden, können mit Bancontact / Mister Cash bezahlen. Sie können Ihre Einkäufe in ihrer vertrauten Onlinebanking-Umgebung bezahlen.
iDEAL (kostenlos)
iDEAL ist ein niederländisches Zahlungssystem, mit dem Kunden ihre Online-Einkäufe bezahlen können. Dieses System leitet den Kunden direkt auf sein Onlinebanking um, wenn er im Onlineshop seinen Einkauf getätigt hat und bezahlen möchte. Um iDEAL zu nutzen, braucht man sich nicht zu registrieren, ein Benutzerkonto zu eröffnen oder Dateien herunterzuladen. Jeder, der sein Onlinebanking über die ABN AMRO, ASN Bank, Fortis, Friesland Bank, ING Bank, Rabobank, RBS oder SNS Bank abwickelt, kann mit iDEAL bezahlen. Mit iDEAL kann man schnell und leicht in der vertrauten Onlinebanking-Umgebung der eigenen Bank seine Zahlungsvorgänge abwickeln.
SOFORT-Überweisung (kostenlos)
SOFORT-Überweisung ist ein Online-Zahlungssystem mit sofortiger Gutschrift und funktioniert nach dem bewährten Onlinebanking-System. Es kann von Kunden mit einem Internetkonto in folgenden Ländern genutzt werden: Belgien, Niederlande, Deutschland, Österreich, Schweiz, Ungarn, Polen, Italien, Spanien, Frankreich und Großbritannien.
Der große Vorzug ist: Man braucht sich nicht eigens zu registrieren oder ein virtuelles Konto (Wallet) zu eröffnen. Es handelt sich um eine sofortige und direkte Überweisung von Geldmitteln. Kunden, die SOFORT-Überweisung als ihre bevorzugte Zahlungsart für einen Einkauf in unserem Onlineshop wählen, werden zur Zahlungsabwicklung direkt zur sicher verschlüsselten sofort.com Eingabemaske umgeleitet. Sämtliche Zahlungseinzelheiten werden automatisch in die Eingabemaske übertragen so dass Sie nur noch Bankleitzahl und Zugangsdaten eingeben müssen und dann noch den Bestätigungscode um die Überweisung zu autorisieren.
Zahlung mit internationaler SEPA-Überweisung (kostenlos)
Sie können Ihre Einkäufe gerne auch mit Banküberweisung bezahlen. Nachdem Sie Ihre Bestellung aufgegeben haben, erhalten Sie per E-Mail eine Rechnung mit den Zahlungseinzelheiten. Sie können dann den Gesamtbetrag der Rechnung direkt auf unser Bankkonto überweisen.
Unsere Bankverbindung lautet:
Kontoinhaber: V.O.F. Bloembollenbedrijf J.C.Koot
IBAN: NL86 RABO 0310 9959 30
BIC: RABONL2U
Bank: Rabobank
FAQ
- Kann ich auch in bar bezahlen?
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Nur wenn Sie Ihre Bestellung bei uns abholen, können Sie in bar bezahlen.
-Kann man als nicht gewerblicher Kunde auch auf Rechnung kaufen, d. h., seine Einkäufe erst nach Erhalt zahlen?
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Das ist nur dann möglich, wenn das mit uns schriftlich vereinbart wurde.
(Beachten Sie: Alle unsere Preise verstehen sich inklusive Umsatzsteuer)
Weltweiter Versand
Liefern wir auch Safran-Zwiebeln in Ihr Land?
Neben der Lieferung an private und geschäftliche Kunden in ganz Europa können wir unsere Crocus sativus Zwiebeln auch an Kunden in der ganzen Welt liefern.
Da es innerhalb der Europäischen Union einen freien Warenverkehr gibt, können wir unsere Zwiebeln uneingeschränkt an Kunden innerhalb der EU liefern. Wenn wir jedoch Zwiebeln in Länder außerhalb der EU liefern, müssen wir leider die pflanzenschutzrechtlichen Anforderungen erfüllen, die verschiedene Länder an die Lieferung von Blumenzwiebeln stellen.
Die wichtigste Voraussetzung für eine Lieferung in Länder außerhalb der EU ist, dass die Zwiebeln mit einem pflanzengesundheitlichen Zertifikat versehen sind. Dieses Zertifikat bestätigt, dass die Zwiebeln den phytosanitären Anforderungen des Empfängerlandes entsprechen.
Um dieses Zertifikat zu erhalten, führt der niederländische Blumenzwiebel-Inspektionsdienst (BKD) eine spezielle Exportkontrolle durch, bevor die Safran-Zwiebeln versandt werden. Wenn alles in Ordnung ist und keine Unregelmäßigkeiten festgestellt wurden, erhält die Sendung ihr Zertifikat, das nur für den Kunden und das Bestimmungsland gültig ist.
Leider fallen für die Erlangung des phytosanitären Zertifikats Kosten an. Die Kosten für das Zertifikat betragen 185 Euro, unabhängig von der Größe der Sendung.
Es gibt jedoch zwei Länder außerhalb der EU, für die kein phytosanitäres Zertifikat erforderlich ist: die Schweiz und Liechtenstein. Aufgrund eines Abkommens mit der EU ist für den Handel mit Blumenzwiebeln zwischen diesen Ländern kein Zertifikat mehr erforderlich.
Andere möglicherweise erforderliche Exportdokumente:
- EUR.1 Dokument
Die Europäische Union hat Handelsabkommen mit mehreren Ländern abgeschlossen. Dadurch kann beim Import von Blumenzwiebeln eine Ermäßigung oder Befreiung von Zöllen gewährt werden. Dazu ist ein EUR.1-Dokument erforderlich.
- Ursprungszeugnis
Das Ursprungszeugnis bestätigt, wo die Safran-Zwiebeln produziert wurden – in unserem Fall in den Niederlanden.
- Einfuhrgenehmigung
In einigen Ländern ist eine Einfuhrgenehmigung erforderlich. Diese kann oft beim Landwirtschaftsministerium oder der phytosanitären Behörde des Landes beantragt werden.
Mit Ausnahme der Einfuhrgenehmigung, die vom Importeur selbst beantragt werden muss, können wir alle erforderlichen Dokumente für den Import gegen Gebühr bereitstellen.
Wenn Sie nicht sicher sind, welche Dokumente für den Import erforderlich sind, sollten Sie sich an die phytosanitäre Behörde Ihres Landes wenden.
Südliche Hemisphäre
Auf Wunsch versenden wir unsere Crocus sativus Zwiebeln auch in Länder auf der Südhalbkugel.
Da dort die Jahreszeiten entgegengesetzt zu denen in Europa sind, müssen die Zwiebeln im Januar oder Februar statt im August gepflanzt werden.
Durch eine spezielle Temperaturbehandlung können wir die Zwiebeln für den Anbau auf der Südhalbkugel vorbereiten.
Interessierte sollten ihre Zwiebeln im Juli oder August reservieren, damit wir sie rechtzeitig vorbereiten können.
Kontaktieren Sie uns gerne für weitere Informationen.
Bio-Zertifizierung
Biologische Zertifizierung
Die biologischen Crocus-Sativus-Zwiebeln, die wir in unserem Webshop verkaufen, werden vollständig biologisch angebaut, ohne den Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel oder chemischer Düngemittel.
Der Anbau dieser biologischen Zwiebeln sowie der Sortierungs- und Verpackungsprozess werden von Skal Biocontrole überwacht.
Skal Biocontrole ist von dem niederländischen Ministerium für Wirtschaft als Kontrollstelle benannt worden und ist für die Inspektion und Zertifizierung biologischer Unternehmen in den Niederlanden verantwortlich.
Die Inspektion und Zertifizierung durch Skal Biocontrole erfolgt gemäß den europäischen Verordnungen: (EG) Nr. 834/2007, (EG) Nr. 889/2008 und (EG) Nr. 1235/2008.
Unsere biologischen Safran-Zwiebeln werden mit einem europäischen Bio-Zertifikat geliefert, das auch von unserer Website heruntergeladen werden kann. Klicken Sie hier, um unser Bio-Zertifikat anzusehen.
Sie können die Antwort, die Sie suchen, nicht finden?
Kein Problem! Wir helfen Ihnen gerne weiter. Kontaktieren Sie uns unter der Telefonnummer: +31(0)624590389 oder senden Sie uns eine E-Mail an info@sativus.com
