Hartelijk Dank voor een Succesvol Saffraanbollen Seizoen in 2024

Wat een seizoen hebben we weer achter de rug! We willen al onze klanten hartelijk bedanken voor hun vertrouwen en enthousiasme. Of je nu een doorgewinterde saffraanliefhebber bent of net bent begonnen: jullie maken het voor ons elk jaar weer bijzonder om te zien hoe jullie tuinen en kwekerijen tot bloei komen. Dankzij jullie is 2024 een onvergetelijk saffraanjaar geworden!

De Magie van Oktober en November voor Saffraanliefhebbers

Voor iedereen die van saffraan houdt, zijn oktober en november dé maanden om naar uit te kijken. Dit is het moment waarop de Crocus sativus-bollen die je met zoveel zorg hebt geplant, eindelijk in bloei schieten. De schitterende rode draadjes – ook wel "rood goud" genoemd – kun je dan zelf oogsten. Wist je dat je de saffraan het beste kunt oogsten op een droge ochtend, nadat de dauw is verdwenen? Oogst de bloemen bij voorkeur 's ochtends vroeg, net voordat ze volledig opengaan. Verwijder dan voorzichtig de felrode stempels – de saffraandraadjes – en droog ze geduldig in een dehydrator of een oven op lage temperatuur (circa 50°C). Het is gewoon iets bijzonders om die rode schatjes uit je eigen tuin te halen, wetende dat ze binnenkort je gerechten een unieke smaak en geur zullen geven. We hopen dat jouw zelfgekweekte saffraan je keuken nog een beetje specialer maakt!

Het Seizoen Sluit en Vooruitkijken naar 2025

Helaas is het saffraanseizoen van 2024 voorbij en zijn de Crocus sativus-bollen voor dit jaar uitverkocht. Maar geen zorgen, we zijn al volop bezig met de voorbereidingen voor 2025! Vanaf november kun je op onze website weer een bestelling plaatsen voor de nieuwe oogst. Wil je zeker zijn van de grootste en beste bollen (maat 11/+)? Wees er dan snel bij, want die zijn altijd als eerste uitverkocht!

We Staan Voor Je Klaar

Saffraan kweken kan best een uitdaging lijken, maar je staat er zeker niet alleen voor. Ons team van saffraanenthousiastelingen staat altijd klaar om je te helpen met al je vragen, van het kiezen van de juiste bollen tot tips voor het planten, verzorgen en oogsten van je saffraan. Bezoek onze uitgebreide kennisbank op onze website voor nog meer informatie en inspiratie.

Nogmaals Dank!

Aan onze fantastische saffraangemeenschap: hartelijk bedankt dat je onderdeel bent van deze mooie reis. We kijken ernaar uit om te zien hoe jouw saffraantuin tot bloei komt de komende maanden, en horen graag over de heerlijke gerechten die je maakt met je zelfgekweekte saffraan. Deel je creaties met ons op social media met #saffraanvanSativusCom!

Heb je vragen of hulp nodig? Neem dan gerust contact met ons op via [email protected]. Wij staan altijd voor je klaar!

Met vriendelijke groeten,
Jaap Koot
Bloembollenbedrijf J.C.Koot