Nach einem eher mittelmäßigen 2020, in dem das Corona-Virus die Nachrichten dominierte und der Verkauf unserer Safranknollen aufgrund der wirtschaftlichen Unsicherheit verspätet begann, waren unsere Erwartungen für die Saison 2021 nicht hoch. Dennoch können wir am Ende der Saison mit unserem Umsatz im Jahr 2021 noch einigermaßen zufrieden sein, in dem viele wiederkehrende Kunden den Weg zurück in unseren Webshop gefunden haben, um ihren Safrananbau auszubauen.
Trotz des relativ frischen Frühlings war der Ertrag im Jahr 2021 mit vielen gut gewachsenen dicken Zwiebeln sehr gut. Ein trockener Ende Juni/Anfang Juli sorgte dafür, dass die Ernte und Verarbeitung unserer Zwiebeln in diesem Jahr sehr gut verlief. Durch diese reibungslose Verarbeitung konnten wir fast alle vorbestellten Crocus sativus Zwiebeln termingerecht an unsere Kunden ausliefern.
Wir haben jetzt den Monat Oktober erreicht und die meisten Zwiebeln sind verkauft. Da es jetzt auch schon ziemlich spät im Jahr ist, Safranzwiebeln zu pflanzen und gute Ergebnisse von dieser Pflanzung zu erwarten, haben wir den Verkauf für diese Saison eingestellt. Nach einem mehrwöchigen Zeitraum, in dem wir unsere Zwiebeln pflanzen werden, starten wir im November wieder mit dem Vorverkauf von 2022. Dieser Vorverkauf wird von erheblichen Rabatten begleitet, was es sehr attraktiv macht, Ihre Safranzwiebeln rechtzeitig für die nächste Saison zu bestellen.